Ekstrakti biljaka obično imaju dva oblika, rastvarač i prah. U stvari, postoji mnogo vrsta procesa ekstrakcije, kao što su konvencionalna voda, alkohol, kao i superkritični, eter, mikrovalna i tako dalje, različiti procesi ekstrakcije u pogledu korisnosti krajnjeg proizvoda, sam otapalo je različit.
Jednostavan primjer: ginseng, od njega možete napraviti vino, da se aktivni sastojci polako otapaju u alkohol, možete ga koristiti i za varivo, da određene tvari prodru u supu. Na kraju, bilo da pijete alkohol ili supu, neke od sastojaka iz ginsenga možete apsorbirati, ali nema sumnje da su aktivni sastojci koji se apsorbiraju pomoću ove dvije metode definitivno različiti.
1. Ekstrakt biljke na bazi rastvarača, da li je aktivni sastojak zaista vrlo mali?
Sadržaj zaista nije visok, ali to se ne radi o namjernom "lošem" ponašanju, dapače, jer topljivost mnogih bioaktivnih molekula nije dobar razlog, potreban im je veliki broj otapala da bi se rastvorili. Aktivni sastojci na bazi rastvarača, s druge strane, su zaista praktičniji za upotrebu od prahova.
2. Postrojenje u prahu, šta se dešava?
To je zapravo način sadnje, radi boljeg pročišćavanja, visokog stepena akvizicije, uz ekstrakciju rastvarača sastojaka koji se lako uklanjaju, proizvođač ga često pravi u prah, što transport čini pogodnim i smanjuje troškove transporta.
