Antioksidansi -- od kojih su najpoznatiji vitamini C i E -- važni su za dobro zdravlje jer neutraliziraju slobodne radikale, koji se mogu nakupljati u stanicama i uzrokovati oštećenja. Budući da glutation postoji u ćelijama, on je u primarnoj poziciji da neutrališe slobodne radikale. Takođe ima potencijalno široko rasprostranjene zdravstvene prednosti jer se može naći u svim vrstama ćelija, uključujući ćelije imunog sistema, čiji je zadatak da se bore protiv bolesti.
Glutation se prirodno nalazi u mnogim namirnicama, a ljudi koji se dobro hrane vjerovatno imaju dovoljno u svojoj ishrani, kaže Dean Jones, PhD, profesor biohemije i direktor nutricionističkih zdravstvenih nauka na Univerzitetu Emory u Atlanti. Oni sa dijetama bogatim svježim voćem i povrćem i svježe pripremljenim mesom su najvjerovatnije sasvim u redu. S druge strane, oni sa lošom ishranom mogu dobiti premalo. Snažan antioksidativni učinak glutationa pomaže u održavanju nesmetanog rada stanica. Bounous i drugi stručnjak za glutation, Jeremy Appleton, ND, kažu da također pomaže jetri da ukloni kemikalije koje su strane tijelu, kao što su lijekovi i zagađivači.
Glutation je opsežno proučavan zbog svoje sposobnosti da uspori starenje, smanji mogućnost degenerativnih bolesti, poboljša mentalne performanse i još mnogo toga. Pomaže tijelu da proizvodi i reciklira antioksidanse, što je od vitalnog značaja za održavanje zdravlja stanica. Kada se glutation iscrpi, ovaj proces se inhibira i slobodni radikali se mogu nakupiti u tijelu. Osim toga, glutation u prahu se veže sa štetnim hemikalijama, teškim metalima i drugim toksinima u tijelu i prenosi ih u žuč i stolicu tako da se izlučuju. L-glutation u prahu koristi se za pomoć osobama s imunološkim poremećajima, autizmom, probavnim poremećajima poput kolitisa, kardiovaskularnim bolestima i drugim problemima.
