Naši preci su jeli dosta kolagena kao prirodni način života, budući da su ranije tradicionalne dijete uključivale ishranu celih životinja. Jednostavno rečeno, jeli su mnoge životinjske dijelove, poput kože, tetiva i ligamenata, koje danas obično izbjegavamo ili odbacujemo.
Srećom, postaje lakše nego ikada "vratiti se osnovama". Jedan od načina da povećate potrošnju kolagena je pravljenje domaće čorbe od kostiju, poput recepta za juhu od kostiju, ili pronalaženje neke od govedine. To je zdrav, ukusan i isplativ način korištenja dijelova životinje koji se ne mogu jesti direktno – nema otpada! Čorba od kostiju je takođe ludo dobra za vas. Dok se ovi nejestivi životinjski dijelovi krčkaju satima ili danima, oslobađaju kolagen u juhi koja se lako apsorbira.
Suplementi kolagena, poput proteinskog praha kolagena, još su jedan jednostavan način da povećate unos kolagena. HNB-ov kolagen u prahu, sirovine iz dubokog mora, bez zagađenja, može se direktno konzumirati i apsorbirati, u supe ili čak u pekarske proizvode kako bi pružio zdrave prednosti kolagena bez dodavanja ikakvog okusa vašim omiljenim jelima.




